“果酱的做法简单,可工序比起其他却一样不少,甚为繁琐。这庄生意,本就利薄,只要知道是果子做的,人人基本都能做出,要抢这门生意,无非只能压价,走量......”
“咱们一家子女眷,又是流民进城的档口,往后还不知会如何,说实话,没有必要赚利润太薄,又太过辛苦的钱,惹人注意不说,还容易因小失大。”
“索性罐头,果酒,果糖的制作法子都在我手里,不如将原先用以拉动生意的果酱生意舍出去,哪怕是低价品,往后咱们也只做‘高品质’的底价品,不与那蒋掌柜同台竞价,两败俱伤。”
余幼嘉掰着手指头一一细数,数完才想到表哥看不见,只得又将手放了下来,叹道:
“表哥问我缘由,其实归根结底,这原因和我从前低价将果酱卖给炊饼摊摊主的缘由差不多。”
“有些责任,我一人担不下来,也没有那么多的精力去做。”
“什么内外一把抓,死死操持着,不让旁人吃到一点儿好处......说实话,我做不到,也没那个耐心做。”
“天底下的人太多了,我纵使是一日十二个时辰,只睡一个时辰,也不敢担保自己能有精力看顾到所有的人,蒋掌柜要赚这份钱,那他只要肯舍辛苦,他的东西又不会伤人性命,害人身体,那这份银钱就该给他赚。”
“如此一来,无论是城中原本的百姓,还是进城讨生的流民,都能吃到这份好处。”
余幼嘉回想起今早五郎说的事情,勾唇一笑:
“譬如,蒋掌柜这么一抢生意,本就图便宜来的客人们,不就省下了四文钱吗?”
单听四文钱或许不多,但是今日四文,明日四文,你四文,他四文.......
如此,才是真正的惠民之举。
周利贞沉吟几息,方才吐息道:
“......你的意思,是你所求之事,功成不必在你?”