而是事实上证明它这个路线也是对的,城市综合体一旦成立了以后还是相当的吸引客户的,所以呢,他说的有什么万什么广场,那就是城市的中心,这可能稍微的有一些夸张吧。
广告语嘛,稍微有一些夸张,但是事实上也确实如此,基本上每一个万什么广场就是那个城市的商业中心之一,因为这个商业综合体本身就是很吸引消费者的加上带动周围的消费,那你想人家想不成为商业中心就很难,所以说有什么事情呢,人家王总变现什么的都很容易。
牛肉呢,也是比较的充裕的,就算是他们也是贷款搞扩张的话,那么在这样的一个情况下,人家短时间内也可以聚集到大笔资金还贷款这个人家不差钱。
但是你的企业不一样啊,你的企业你刚才说了,面对的是高级的那种消费团体,至少是中高级的那种观众消费团体,在这样的一个情况下,你想一想这些人有多少呢?你一旦盲目扩张,你没有固定的客户或者是说没有足够多的固定客户,你亏钱的可能性还是有的
所以说就你这样的一个高端的餐饮场所就注定了,你不可能说是大规模的扩张,因为你不可能固定你的消费群群体,你和那个王总。的万什么广场不一样,人家就是面对的普通人,哪怕兜里面有10块钱,人家去万什么广场,人家买瓶水,人家买袋爆米花,在那悠闲的逛上两三个小时都没问题。
但是去你们这个消费的话去你那个餐饮企业消费估计没有上千块钱也是不容易吃好吃饱吧,所以说你的这样的一个消费顾客的整体是不一样的。
王总能够保证他的广场,很快的就说见到投资回报,但是你的就不一样了。并不是说所有的中高收入者都喜欢每天去你那消费的,所以你主打的就是精品,主打的就是高端,高端的话就代表稀少,你知道吗?
物以稀为贵呀,好家伙,你这遍地都是你的这个餐饮企业的话,那还叫什么物以稀为贵呀?
中高端注定就代表那是比较稀少的,你就比如说帕萨梅拉,就比如说法拉利那些豪车,你见过每一个一线城市都。有4s店吗?那不可能的事情对不对?
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只有几个固定的大城市才有真正的旗舰店呢,所以人家那是高端的消费商品面对的也是高端的客户,普通的人那几百万的跑车,根本想都不用想去买的买来了。也养不起
就那些跑车,有的甚至说一年的光保养维护的费用呢就得几十万,你想一想就这普通的人养得起吗?养不起啊,所以说既然是高端的消费定位的是高端的话,那就不可能以数量取胜的,这才是高端的含义。
我也没见人家lv专卖店就像苍蝇馆子一样开的遍地就是呀,对不对?人家是高端的,人家是高高垫上的高端。大气上档次,人家要维护人家高端的形象。
所以说呢,就你的那个餐饮企业呢,我觉得缓一缓。发展一步一步的发展比较好一些,你有多少资金呢就先开多少门店,这样的话一步一步的来,我觉得是稍微的稳妥一些的。”
这个时候呢,张总摇摇头有一些无奈的说:“其实一开始我也是想这样做的,但是后来我一想,那你想一想,我开一家店是赚钱,开10家店也是一样赚钱,那赚的会更多一些,在这样的一个情况下,我借点钱或者引进投资什么的,我开10家店不一样吗?